Масло Какао, нерафинированное Латинское название: Theobroma Cacao Вкус: характерный вкус какао без послевкусия Цвет: светло-желтый Точка плавления: 31,6 °C Свободные жирные кислоты: 1,75 макс. Степень омыления: 188-198 Йодное число: 35,92 Влажность: 0,5% макс. Описание Масло какао...
